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硅油安全吗?硅油在食品工业中的应用


  前段时间发生的天津港爆炸案,一些巡防工作人员来我司巡查时,看到一桶桶的硅油,误以为是危化品,经过我司工作人员讲解,消除了他们的顾虑。可能大家第一次在倒移印胶头时,都想过硅油安不安全啊?有没毒啊?易燃吗?所以这里给大家讲解一下硅油在食品工业中的应用以及它的安全性。

胶头用硅油

  一、消泡剂

  硅油在食品行业中,主要用于消泡剂和脱模剂。硅油消泡剂用于食品及发酵行业中能够得以广泛的应用,那么为什么能够得以广泛应用呢?硅油消泡剂的表面张力很低,对水的展开系数很大,消泡能力强,用量少,一般仅需要1-100uL/L的浓度,即可产生良好的消泡效果。加之无毒无色,对产品外观及质量无不良影响。

  二、脱模剂

  应用硅油及硅树脂做脱模剂,涂在烘烤模内表面,可形成一层耐热且有一定强度的防黏模,使黏性食品,如面包、点心、糖果、巧克力等十分容易从磨盘中取出,并可连续使用百次以上、不仅仅降低了生产成本,提高于生产效率,改善了工作环境及劳动强度,而且产品外观好,破损率明显降低。

  三、食品包装

硅油在食品包装里的应用

  在加工各类食品用塑料容器及包装材料时,允许使用基本基硅油及甲基氢硅油做加工助剂,如用于润滑剂、脱模剂等。

  通过上面所述硅油在食品行业中的应用,硅油对人体是无毒害的。而且它性质温和,不易燃,没有腐蚀性,溅到皮肤上只需用洗洁剂清洗掉即可,请大家放心使用。

进口硅油

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